Tarmläkande kost - framtidens medicin?

Abstract

Bakterierna i våra tarmar spelar stor roll för vår hälsa och har visat sig påverka utvecklingen av flertalet kroniska sjukdomar med både en ökad permeabilitet i tarmväggen och dysbios som kliniska fynd.  Med kost som verktyg kan vi snabbt själva påverka vår tarmflora; både dess innehåll och dess funktion. Två kostprogram som bygger på tarmens koppling till ohälsa och sjukdom är Specific Carbohydrate Diet (SCD) och Gut and Psychology Syndrome (GAPS). Många studier har visat att SCD är effektiv som del av behandling av inflammatorisk tarmsjukdom. GAPS grundar sig i mikrobiota-tarm-hjärnaxeln där tarmfloran har visat sig påverka neuropsykiatriska sjukdomar, hjärnan och vårt beteende. Fler större kliniska studier behövs, men utan direkta biverkningar av en kostförändring: har vi ett framtida behandlingskomplement rakt framför våra fötter?